Zefy Arlinda

 Hi apa kabarnya? Semoga semua dalam keadaan sehat ya, aamiin. Kali ini kita ngobrol-ngobrol tentang protein yuk. Satu kata yang kayaknya sudah sering berseliweran ditelinga kita. Apa sih protein? Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) protein adalah kelompok senyawa organik bernitrogen yang rumit dengan bobot molekul tinggi yang sangat penting bagi kehidupan. Bahan organik yang menyusun protein sangat majemuk, terdiri atas beratus-ratus dan beribu-ribu asam amino; merupakan bahan utama pembentukan sel dan inti sel; zat putih telur. Beh panjang banget ya penjelasannya. Satu hal yang aku simpulkan intinya protein sangat penting bai kehudupan, iyes. Protein terdiri dari dua kubu. Kubu pertama adalah protein hewani alias protein yang bisa kita dpaat dari hewan. Sedangkan kubu kedua adalah protein nabati yang tentu saja berasal dari tumbuhan. Tapi hewan atau tumbuhan mana yang mengandung protein? Ini dia beberapa makanan dan minuman yang mengandung protein. 1. Kacang-kacangan dan ...

 Ga nyangka ini sudah satu semester lebih aku fokus bikin video masak. Sekarang sudah ada 2.600 subscriber dan 157 video. Ternyata sesuka itu dengan dunia masak, ngerjainnya tu bener-bener happy . Yup, kalau tak salah ingat aku mulai fokus ngonten masak itu per Maret 2021. Sebenarnya sudah ngonten dari bulan Januari sih tapi belum seserius per Maret. Awalnya aku bikin video masak untuk channel masakku di youtube. Lalu mulai masuk ke dunia sosial media (sosmed). Pokoknya aku bikin akun di semua sosmed, mulai dari Youtube, Facebook, Intagram, Snack Video, Tiktok, Likee, dan Helo. Ada lagi ga sosmed video pendek atau panjang yang belum aku sebut? Sini aku bikin akun di sana juga hehehe Kepalang tanggung, kalau kata Om Meggy Z; "Terlanjur basah, ya sudah mandi sekali".  Sampai-sampai beberapa waktu lalu ada seorang pengguna Tiktok berkomentar di salah satu videoku yang isinya "Ini ibun dimana-mana ada hahahaha". Baca komen kakak itu aja aku dah ketawa sendiri. Bukan men...

 Sudah pernah tanam labu belum? Seru deh kalau tanam labu, lihat yang hijau-hijau dan bisa dimakan. Gitu yah mak mak kalau lihat yang bisa dimakan dah bahagia aja bawaannya. Ya lumayan kan ya untuk penghematan belanja dapur. Apalagi kalau labu selain daunnya bisa disayur buah yang muda dan yang sudah masak juga bisa jadi beragam olahan. Kalau labu muda bisa ditumis, dibening atau disantan manis. Kalau labu yang sudah masak bisa dimasak kolak, bikin kue, bubur dan banyak olahan lainnya. Oh iya, labu mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, diantaranya: Zat besi Zinc Protein Karbohidrat Lemak Serat Kalium Magnesium Kalsium Vitamin C Vitamin A Tuh banyak kan. Menanam labu juga terbilang sangat mudah. Aku ingat dulu pas nanam labu tinggal sebar bijinya ke tanah. Beberapa waktu kemudian mulai mengeluarkan daun. Perawatannya juga lumayan mudah. Kita tinggal siram saja, kasi pupuk kalau sedang ada pupuknya horee. Ya meski kita akui kalau mau hasilnya baik perawatannya ...

 Waw Twice jadi Star Ambassador produk Scarlett Whitening. Eh tahu kan kalau beberapa waktu lalu dunia sosmed heboh gara-gara si Song Joong Ki tiba-tiba muncul sambil pegang Scarlett Whitening? Aku ama temen-temen mah heboh hahaha, untung pak suami ga marah pas lihat istrinya heboh. Maafkan daku ya hehe. Secara kan siapa yang tidak tahu sama si oppa dan kemudian dia muncul dengan produk yang kebetulan aku pakai beberapa bulan ini. Aku tuh jadi berasa selevel artis korea, produk yang kami pakai sama sis. Kemudian minggu lalu dapat lagi berita kalau Scarlett Whitening mengumumkan The Next Star Ambassador mereka, dan ternyata itu Twice. Gila ga tuh Twice lho, tagar #ScarlettXTwice dah bertebaran di dunia maya. Sebenarnya sebelum pengumuman tim Scarlett whitening sudah kasi bocoran-bocoran menganai star ambassador mereka yang baru, cuma aku belum ngeh siapa.  Pas tahu itu Twice aku kasi komentar "we....Twice pakai produk anak Indonesia". Aduh aku kok ikutan bangga karena produk a...

 Ngobrolin sampah dan membuat ecobrick dari plastik yuk. Hah kalau ngomongin sampah kayaknya ga bakalan ada habisnya. Dimana-mana sampah jadi masalah dan ya agak susah memang memecahkan masalah ini, tapi susah bukan berarti tidak mungkin kan? udah banyak hal yang dilakukan untuk menangani persolaan sampah, cuma memang nih urusan sampah agak kompleks. Kian hari manusia kian banyak, dari banyak manusia itu sedikit yang sadar akan pentingnya daur ulang sampah. Bahkan kadang boro-boro mikirin daur ulang lah buang sampah saja masih sembarangan. Pernah suatu saat aku main ke salah satu tempat wisata di daerahku. Lalu aku melihat ada yang membuang sampah sembarangan. Aku dengan cara sesopan mungkin menegur agar si dia membuang sampah pada tempatnya. Aku kena omel dong hahaha. Kira-kira begini omongannya, "Salah pemerintah dong, coba kamu lihat tempat sampahnya ga ada di sini. Coba kalau ada tempat sampahnya pasti kita bakal buang sampah ke tempat sampah." Hem kena colek pemerintah....

 Sosial media Hmm siapa sih yang tidak mengenal sosial media (sosmed). Ada banyak sekali jenis sosmed yang bisa kita pilih sesuai dengan kebutuhan dan kecendrungan. Yap, sosmed yang isinya video pendek ada, yang isinya video panjang ada, yang isinya perpaduan tulisan, foto serta video juga ada. Pokoknya lengkap deh jenisnya. Hampir semua orang sepertinya punya sosmed. Bahkan hewan pun punya akun sosmed, sebut saja Jiffpom si anjing dari Amerika Serikat yang followernya di Instagram sudah 10 juta. Kemudian ada Cat Sonya yang follower Tiktonya sudah  12.8 juta. Lalu sekarang aku lihat instansi pemerintah pun ikut gencar terjun ke dunia sosmed. Mengapa sih pemerintah juga ikutan main sosmed? Sosmed sekarang menurutku memegang peranan yang sangat penting. Kita bisa lihat bersama bahwa di sosmed opini bisa terbentuk, kebenaran bisa terkuak, yang hilang bisa ditemukan, hoax bisa berkembang pesat, di sana kita bisa banyak belajar beragam ilmu yang baik dan ilmu yang buruk. Lha iya lh...

Mengkudu atau buah pace memiliki nama latin Morinda citrifolia L. merupakan salah satu tanaman obat atau herbal yang sudah tidak asing di telinga masyarakat Indonesia. Buah ini merupakan tanaman tropis dan liar, dapat tumbuh di pinggiran pantai hingga ketinggian 1500 mdpl, baik itu di tanah yang subur maupun yang marginal. Dalam kurun waktu beberapa tahun terakhir ini, buah mengkudu menarik perhatian banyak orang karena beredarnya fakta empiris serta bukti-bukti penelitian ilmiah yang menyebutkan bahwa buah mengkudu memiliki khasiat untuk mengobati serangkaian penyakit-penyakit degeneratif seperti kanker, tumor, dan diabetes. Tidak hanya sampai di situ saja, manfaat buah mengkudu juga semakin dikenal untuk terapi kecantikan mulai dari wajah hingga perawatan seluruh kulit tubuh. Hal ini menjadikan munculnya produksi-produksi olahan buah mengkudu secara luas dan memiliki klaim bisa mengobati berbagai penyakit seperti tekanan darah tinggi, radang ginjal, radang empedu, disentri, liver, di...

Buka-buka file di laptop nemu foto pak suami dan anakku Ichi saat panen bayam. Ichi masih imut sekali di sini, ketahuan kalau fotonya dah lumayan lama. Tapi masih ingat dulu bayamnya aku sup campur ayam dan rasanya masya Allah nikmat sekali. Kayaknya sudah hampir setahun ga aktif nanam-nanam lagi di sebelah rumah. Semenjak para ayam tetangga dan ayam liar banyak berkeliaran di dekat rumah, sayuran habis mereka makan. Jangankan sampai besar, sawi baru tumbuh saja dah mereka makan. Andai peraturan tentang hewan ternak yang masuk ke rumah orang dulu jadi disahkan. Peraturan ini tercantum dalam pasal 278-279 revisi KUHP. Pasal 278 berbunyi, "Setiap orang yang membiarkan unggas yang diternaknya berjalan di kebun atau tanah yang telah ditaburi benih atau tanaman milik orang lain dipidana dengan pidana denda paling banyak Kategori II,". Kemudian pasal 279 berbunyi: (1) Setiap orang yang membiarkan ternaknya berjalan di kebun, tanah perumputan, tanah yang ditaburi benih atau penanama...