Posted by Ini foto kapan ya, rasanya dah lama sekali ga masak tumis kacang panjang.
Semenjak menikah aku sudah sangat jarang masak kacang panjang, karena pak suami kurang suka dengan kacang panjang. Beda jauh dengan keluargaku yang suka dengan beragam olahan kacang panjang.
Tumis kacang panjang ala keluargaku mudah sekali dibuat. Bumbunya hanya irisan bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Kadang kalau serang cari sesuatu yang berbeda aku tambahkan terasi dan sebatang serai.
Kalau ayahku suka sekali dengan sambal kacang panjang. Teringat dengan masakan sambal kacang panjang beliau, sungguh nikmat.
Eh kalian suka makan kacang panjang?
Emoticon