Langsung ke konten utama

Sudah kenal dengan zucchini yang mirip timun?



Zucchini

Hayo...sudah pada kenal kan dengan yang namanya Zucchini?
Zucchini adalah labu musim panas atau biasa disebut summer squah yang berasal dari kawasan Mesoamerika. Sekilas banyak yang susah membedakan zucchini dengan timun jepang, banyak yang mengira dua tanaman ini sama. Padahal jauh berbeda ya :)

Zucchini ini meski mirip timun jepang dia lebih ke arah labu. Mangkanya jangan heran kalau rasanya ada sedikit manis, tidak seperti timun yang cendrung hambar. Zucchini bertekstur empuk seperti terong tetapi renyah dan berair. Batangnya juga berbeda dengan timun, kalau timun kan biasanya merambat sedangkan kalau zucchini ini batangnya tidak merambat. Buah zucchini juga panjang-panjang, lebih panjang dari timun jepang. Bahkan kalau subur si buah zucchini panjangnya bisa 1 meter lho.

Zucchini tidak hanya berwarna hijau, ada zucchini yang berwarna kuning dan ada pula yang berwarna hijau dengan garis-garis putih.

Menanam Zucchini

Kemarin aku barusan tanam zucchini di rumah, semoga tumbuh. Penasaran juga dengan buah yang satu ini. Walau katanya zucchini akan tumbuh dengan baik di dataran tinggi.tetapi aku nekad aja hehe...siapa tahu kan si zucchini bisa tumbuh dengan baik juga di dataran rendah dekat pantai ini. 

Lanjut..

Zucchini bisa tumbuh dengan mudah dan mulai berbuah dari umur 30 hari. Kita bisa menanamnya dari biji yang sudah tua.  Buah zucchini tumbuh dengan cepat, siap-siap melihat buah zucchini sudah tumbuh panjang hanya dalam waktu satu malam. Kita bisa tanam zucchini di pot atau tanah langsung, bahkan ada yang sudah mulai menanamnya dengan cara hidropinik.

Kandungan Zucchini

Zucchini mengadung 
  1. fosfor
  2. megnesium
  3. zat besi
  4. lutein
  5. kalori
  6. protein
  7. vitamin c
  8. vitamin k
  9. vitamin B6
  10. folat
  11. riboflavin
  12. kalium
  13. mangan
  14. kalsium

Beragam olahan zucchini

Zucchini enak diolah jadi beragam olahan makanan, mulai dari makanan utama, cemilan sampai MPASI. Kabarnya zucchini juga baik untuk yang sedang diet lho.

Olahan zucchini diantaranya
  1. Zucchini goreng
  2. Mie zucchini
  3. Zucchini puncakes
  4. Zucchini chips
  5. Zucchini panggang
  6. Zucchini lasagna
  7. Omelette Zucchini
  8. Zucchini cakes
  9. Bakwan zucchini
  10. Tumis zucchini
  11. Sup zucchini
  12. Roti zucchini
  13. Misoa zucchini
  14. Jus zucchini
  15. Oseng zucchini ayam
  16. Pizza zucchini
  17. Burger zucchini
  18. Kentang zucchini panggang
  19. Jamur tiram dan zucchini masak pedas
  20. Perkedel zucchini
Dan banyak lagi resep lainnya ya, kita bisa olah sesuai selera kita. Oh iya kemarin ada pertanyaan Apa itu deep fried breaded zucchini? Itu adalah zuchini goreng dengan balutan roti. Ini gaya makan oragn-orang westren nih. Kalian sudah pernah makan zucchini?
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Banyak Permintaan Perteman di FB, Mengapa?

Cerita tiba-tiba akun FB milikmu banyak diadd dengan banyak orang, pernah mengalami? Ini adalah kejadian yang aku alami beberapa waktu lalu. Gr sih awalnya, siapa yang ga GR coba pas akun sosmednya banyak diadd atau difollow banyak orang bak artis. Kan jadi rasa-rasa tenar eaaaaa.....tapi setelah tahu kenyataannya jadi ketawa sendiri. Mengapa? Ini nih alasannya: Iyup betul, aku dulu agak GR kirain aku mulai bisa menyaingi tenarnya Inces Syahrini atau mungkin tenarnya Ayu Ting Ting, terbukti dengan banyaknya orang yang add dan follow FB ku, tetapi kenyataannya salah guys. Ternyata akun kita akan dibanjiri permintaan pertemanan saat kita banyak mengkonfirmasi permintaan pertemanan yang masuk ke akun kita. Sepertinya FB akan menyarankan kita sebagai teman yang bisa di add saat seseorang melihat list orang yang akan di tambahkan sebagai teman. Tetapi apakah iya akun FB yang add akun FB kita itu beneran mau berteman? Eit, jangan GR kayak aku dong ya haha.....berdas...
37 komentar
Baca selengkapnya

Yuk Kemon Kita Review Scarlett Glowtening Serum

 Yuhu apa kabar nih teman-teman dunia maya? Semoga dalam keadaan sehat jasmani, rohani dan finansial ya, aamiin. Okeh, kali ini kita review salah satu serum dari Scarlett Whitening yuk, Scarlett Glowtening Serum.  Eh bukannya sudah pernah review serum dari Scarlett Whitening ya? Beda dong, dulu yang aku review itu serum acne kalau glowtening serum memang belum.  Kemasan Scarlett Glowtening Serum Seperti biasa pertama kita review kemasannya dulu ya. Kemasan Glowtening Serum dari Scarlett ini mirip dengan kemasan serum acne hanya saja beda warna. Kemasan Glowtening Serum warnanya mengarah ke peach tua atau pink gitu menurutku. Ya ampun menerka warna agak payah gini hahhaa maafkan ya. Tapi yang jelas suka banget warnanya girly .  Botol serum dikemas di dalam kotak dan kotaknya dibungkus plastik, aman banget ya. Botol di dalam kotak juga diberi penyanggah plastik, jadi kalau misal kita beli online kita ga perlu khawatir botolnya goyang-goyang. Ini nih aku lihatin ya. Tut...
1 komentar
Baca selengkapnya

Cara Mencairkan Asuransi Allianz untuk Biaya Berobat dengan Cepat

Dalam kondisi pandemi virus Corona seperti sekarang ini memang tidak dapat dipungkiri jika seandainya segala macam akses masyarakat dibatasi, guna mencegah penularan dari satu orang ke orang yang lainnya. Apalagi bagi mereka yang memang sudah terserang penyakit yang dikenal juga sebagai Covid 19 ini maka tidak bisa dipungkiri jika seandainya resikonya juga terbilang cukup besar, bahkan untuk mengancam nyawa. Apalagi tidak semuanya memiliki perlindungan untuk biaya pengobatan, seperti jika seandainya Anda telah dilindungi asuransi maka mudah karena tinggal ajukan klaim saja, apalagi untuk produk asuransi Allianz. Mengingat prosedur atau cara mencairkan asuransi Allianz ini sangatlah mudah.  Di era modern seperti sekarang ini memang tidak dapat dipungkiri jika seandainya asuransi juga termasuk sebagai salah satu produk keuangan yang penting untuk dimiliki. Karena memang pada dasarnya ia memberikan manfaat untuk proteksi. Dengan jenis produknya yang tergolong begitu banyak dan juga b...
14 komentar
Baca selengkapnya