Langsung ke konten utama

Resep Spaghetti Napolitan

Resep Spaghetti Napolitan

Spaghetti Napolitan merupakan salah satu hidangan yang terinspirasi dari Italia yang cukup populer di Jepang. Khusus pada masakan ini proses memasak pasta dan sausnya dilaksanakan secara bersamaan. 

Proses memasak pasta dimulai dengan mendidihkan air terlebih dahulu. Untuk tingkat kekenyalan pasta boleh di setting sesuai selera, mau yang lembut atau al dente. Yuk kita lihat resepnya.

Bahan - Bahan :

150 Spaghetti
1500 ml air
2 Sendok makan garam

Saus :

1/2 Butir bawang bombay, iris dengan ukuran sedang.
1 Butir bawang putih, cincang halus
2 - 3 buah sosis ayam atau sapi ukuran sedang, iris memanjang
5 Butir jamur kancing, iris sedang
2 Butir paprika hijau ukuran kecil, iris halus
2 sdm minyak zaitun
3 sdm saus tomat
4 sdm keju parmesan bubuk
1/2 sdm mentega

Topping :

3 sdm keju parmesan parut
1/2 bagian peterseli, cincang halus (bisa diganti dengan daun seledri atau ketumbar, sesuai selera)

Cara Memasak :

  1. Panaskan air untuk merebus spaghetti, masukkan garam. Hidupkan api ukuran sedang. 
  2. Pada kompor sebelah, panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak zaitun, masukkan bawang bombay, tumis sebentar, masukkan bawang putih. Tumis hingga berbau harum.
  3. Masukkan sosis dan jamur kancing, tumis hingga sedikit berubah warna, lalu masukkan paprika.
  4. masukkan saus tomat, aduk rata.
  5. Masukkan 4 sdm air mendidih dari panci air merebus spaghetti, aduk rata. Matikan kompor.
  6. Kembali ke pasta. Masukkan spaghetti ke dalam air mendidih, ikuti petunjuk seberapa lama merebus di bagian instruksi bungkusan spaghetti kamu.
  7. Hidupkan kompor tempat saus tadi kira-kira 25 detik sebelum pasta matang.
  8. Dengan penjepit, masukkan pasta langsung ke dalam wajan tempat saus, lalu aduk rata.
  9. Masukkan keju parmesan bubuk dan mentega. aduk rata.
  10. Ketika mentega sudah mencair dan menyatu ke seluruh spaghetti. Pindahkan spaghetti ke piring saji.
  11. Tambahakan Topping berupa keju parmesan parut dan cincangan daun peterseli / seledri / ketumbar.
  12. Siap dihidangkan.
Resep lainnya
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Banyak Permintaan Perteman di FB, Mengapa?

Cerita tiba-tiba akun FB milikmu banyak diadd dengan banyak orang, pernah mengalami? Ini adalah kejadian yang aku alami beberapa waktu lalu. Gr sih awalnya, siapa yang ga GR coba pas akun sosmednya banyak diadd atau difollow banyak orang bak artis. Kan jadi rasa-rasa tenar eaaaaa.....tapi setelah tahu kenyataannya jadi ketawa sendiri. Mengapa? Ini nih alasannya: Iyup betul, aku dulu agak GR kirain aku mulai bisa menyaingi tenarnya Inces Syahrini atau mungkin tenarnya Ayu Ting Ting, terbukti dengan banyaknya orang yang add dan follow FB ku, tetapi kenyataannya salah guys. Ternyata akun kita akan dibanjiri permintaan pertemanan saat kita banyak mengkonfirmasi permintaan pertemanan yang masuk ke akun kita. Sepertinya FB akan menyarankan kita sebagai teman yang bisa di add saat seseorang melihat list orang yang akan di tambahkan sebagai teman. Tetapi apakah iya akun FB yang add akun FB kita itu beneran mau berteman? Eit, jangan GR kayak aku dong ya haha.....berdas...
37 komentar
Baca selengkapnya

Tips Untuk Mencuci Botol Bayi Dengan Sabun Yang Tepat

Ketika hendak mencuci botol, pastikan Kamu memperhatikan sabun cuci botol bayi dengan tepat. Sistem kekebalan bayi belum berkembang sepenuhnya, dan bayi lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit daripada anak yang lebih besar atau orang dewasa. Penting untuk mensterilkan semua peralatan sampai bayi Kamu berusia 12 bulan. Ada dua langkah untuk menjaga keamanan botol bayi. Pertama, bersihkan setiap habis menyusui, langsung setelah bayi Kamu selesai menyusu. Kedua, sterilkan peralatan. Berikut adalah tips untuk mencuci botol bayi Kamu dengan tepat.  Tips Untuk Mencuci Botol Bayi Baik itu botol, tutup, atau dot dan semua peralatan lain yang Kamu gunakan untuk menyiapkan makanan pada si buah hati, semuanya harus selalu dibersihkan dengan menyeluruh. Berikut adalah tips untuk membersihkan botol bayi Kamu : Bersihkan dengan sabun yang tepat sesegera mungkin setelah bayi Kamu selesai menyusu Cuci semuanya dengan sabun cuci botol bayi dan bilas dengan air pana...
11 komentar
Baca selengkapnya

Yuk Kemon Kita Review Scarlett Glowtening Serum

 Yuhu apa kabar nih teman-teman dunia maya? Semoga dalam keadaan sehat jasmani, rohani dan finansial ya, aamiin. Okeh, kali ini kita review salah satu serum dari Scarlett Whitening yuk, Scarlett Glowtening Serum.  Eh bukannya sudah pernah review serum dari Scarlett Whitening ya? Beda dong, dulu yang aku review itu serum acne kalau glowtening serum memang belum.  Kemasan Scarlett Glowtening Serum Seperti biasa pertama kita review kemasannya dulu ya. Kemasan Glowtening Serum dari Scarlett ini mirip dengan kemasan serum acne hanya saja beda warna. Kemasan Glowtening Serum warnanya mengarah ke peach tua atau pink gitu menurutku. Ya ampun menerka warna agak payah gini hahhaa maafkan ya. Tapi yang jelas suka banget warnanya girly .  Botol serum dikemas di dalam kotak dan kotaknya dibungkus plastik, aman banget ya. Botol di dalam kotak juga diberi penyanggah plastik, jadi kalau misal kita beli online kita ga perlu khawatir botolnya goyang-goyang. Ini nih aku lihatin ya. Tut...
1 komentar
Baca selengkapnya