Kopi Bengkulu Mendapat Pujian dari ‘Dokter Kopi’ Indonesia

Bengkulu-Kopi robusta Bengkulu memiliki rasa khas yang tak dimiliki kopi-kopi lain di Indonesia bahkan dunia. Hal ini ditegaskan Peneliti dan Tenaga Ahli Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Ir. Yusianto, saat bertemu Plt Gubernur Bengkulu dalam rangka penelitian kopi di Bumi Rafflesia, Senin (19/11).

Kopi Robusta Bengkulu, menurut Yusianto terdiri dari kopi robusta Kepahiang, kopi robusta Rejang Lebong dan kopi-kopi yang lain.

Yusianto menambahkan, kopi Kepahiang dan kopi Rejang Lebong sebenarnya tidak bisa dipisahkan, walaupun keduanya punya ciri khas masing-masing.

“Ciri khas pertama, kopi ini adalah kopi dataran tinggi. Kopi robusta dataran tinggi, punya ciri khas yang luar biasa dan rasa yang luar biasa,” ujar Ir. Yusianto yang juga dikenal sebagai dokter kopi Indonesia.

“Pada umumnya, kopi robusta ada rasa asamnya, tapi kopi robusta Kepahiang ini tidak hanya ada rasa asamnya, tapi dia karameli, coklati dan ada rasa pedesnya dikit,” puji Yusianto.

Sedangkan Kabupaten Rejang Lebong, lanjut Yusianto, memiliki rasa kopi yang khas dan berbeda dengan Kepahiang.

“Kopi Rejang Lebong sendiri ada rasa karameli kemudian herbal, jadi ada rasa rempahnya. Perbedaan ini berangkali karena ada perbedaan penyinaran hingga menimpulkan rasa yang berbeda,” ujar lulusan Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor ini.

Untuk diketahui, kopi robusta Kepahiang sudah mendapatkan indikasi geografis, Yusianto berharap, ada tindak lanjut dari semua pihak, agar indikasi geografis ini tetap diakui dan lebih dikembangkan.

Selain itu, menurut Yusianto, Kepahiang tidak hanya menghasilkan biji kopi, tapi bisa juga menghasilan kopi bubuk, termasuk agro wisata.

“Agro wisata sekarang lagi trend, dengan agro wisata pendapatan petani bisa meningkat, jadi tidak hanya menjual biji kopi, tapi Kepahiang juga bisa menjual agro wisata,” pungkas Yusianto. (Media Center, Humas Pemprov Bengkulu)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Banyak Permintaan Perteman di FB, Mengapa?

Cerita tiba-tiba akun FB milikmu banyak diadd dengan banyak orang, pernah mengalami? Ini adalah kejadian yang aku alami beberapa waktu lalu. Gr sih awalnya, siapa yang ga GR coba pas akun sosmednya banyak diadd atau difollow banyak orang bak artis. Kan jadi rasa-rasa tenar eaaaaa.....tapi setelah tahu kenyataannya jadi ketawa sendiri. Mengapa? Ini nih alasannya: Iyup betul, aku dulu agak GR kirain aku mulai bisa menyaingi tenarnya Inces Syahrini atau mungkin tenarnya Ayu Ting Ting, terbukti dengan banyaknya orang yang add dan follow FB ku, tetapi kenyataannya salah guys. Ternyata akun kita akan dibanjiri permintaan pertemanan saat kita banyak mengkonfirmasi permintaan pertemanan yang masuk ke akun kita. Sepertinya FB akan menyarankan kita sebagai teman yang bisa di add saat seseorang melihat list orang yang akan di tambahkan sebagai teman. Tetapi apakah iya akun FB yang add akun FB kita itu beneran mau berteman? Eit, jangan GR kayak aku dong ya haha.....berdas...

Baca selengkapnya

Milenial, kepoin OVO | Invest dari OVO yuk

Pernah tidak merasa gaji atau penghasilan kita hilang entah kemana? Gaji yang kita rasa lebih dari cukup tiba-tiba tidak bersisa. Aku pernah banget, inilah yang aku alami. Semenjak lulus kuliah di tahun 2013 aku Alhamdulillah langsung mendapatkan pekerjaan. Aku hanya menggur selama 3 bulan dari hari wisuda. Saat itu aku masih berstatus gadis dan tinggal dengan orang tua. Untuk ukuran Kota Bengkulu penghasilanku bisa dibilang lumayan, kalau tak salah ingat empat jutaan per bulan. Aku juga mencari tambahan penghasilan dari lain, seperti dari internet dan jualan. Aku kan juga tinggal dengan orang tua, jadi aku belum perlu mengeluarkan uang untuk rumah dan makan sehari-hari. Aku hanya perlu mengeluarkan uang untuk beli minyak motor, pulsa dan kebutuhan haha hihi bersama sahabat. Tapi….. Setahun berlalu… Aku cek buku tabungan isinya berapa juta saja, what? Iya, hanya berapa juta saja. Padahal perasaan aku tidak boros, perasaan lho ya. Kemana uangku hilang? Setelah dite...

Baca selengkapnya

Citra dan Clindamycin Sebagai Obat Jerawat Review

Ini waktunya ngereview tentang obat jerawat menggunakan Citra Hazeline White dicampur clindamycin. Kalau di blog lama ini bahasan jadi postingan populer. Tidak hanya populer, postingan tantang citra hazeline untuk obat jerawat ini membuatku dihubungi banyak orang, ada yang inbox FB, ada yang inbox IG, ada yang kirim email dan bahkan ada yang langsung telpon. Ada yang nanya dengan santun, ada pula yang selonong boy dan sangat tak santun. Suatu hal yang sangat tidak disangka-sangka akan terjadi. Ya gapapa, hal terpenting adalah apa yang sudah ditulis bisa bermanfaat untuk banyak orang, aamiin. OK kita lanjut Kapan tahu kalau citra + clindamycin bisa jadi obat jerawat? Aku tahunya ini tahun 2015 alau ga salah, waktu itu tak tahu kenapa jerawat sedang banyak-banyaknya. Mungkin ada hubungannya dengan dunia kerja kali ya. Kerja sebagai tenaga IT membuatku tidur larut malam dan banyak pikiran. Kalau sudah kemalaman kerja biasanya aku ketiduran dan lupa bersih-bersih m...

Baca selengkapnya

Zefy Arlinda

Cari Blog Ini