Langsung ke konten utama

Yuk buat kue Lupis sederhana yang enak

Hi foodie….
Apa kabar?

Hmmm………..Ada yang pernah makan kue lupis?
Atau malah fans berat lupis mungkin?

Kemarin aku membeli kue lupis dengan ibu-ibu penjual kue yang biasa ke kantor. Beli empat buah ternyata sudah bisa membuat perut kenyang, uenak tenan lagi. Kalian tahu kan kue lupis?

Yups, benar sekali. Kue lupis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketan. Biasanya kue ini akan berbentuk segitiga dan disiram air gula merah. Sebenarnya bentuk kue lupis tidak mesti berbentuk segitiga, banyak yang membuatnya denganbentuk bulat atau malah tak jelas bentuknya heheee…….yang penting rasnya enak lah ya.

Resep membuat kue lupis sangat gampang. Bahan yang kita butuhkan:
  • Beras ketan (putih)
  • Gula merah
  • Kelapa muda parut
  • Garam
  • Pandan
  • Daun kelapa atau pisang

Cara membuat:
  • Masak air untuk memasak kue lupis
  • Lalu cuci bersih beras ketan, masukkan ke dalam daun pisang atau kelapa yang telah kita bentuk.
  • Masukkan beras ketan yang sudah dibungkus daun ke dalam air yang sedang dimasak.
  • Masukkan beberapa lembar daun pandan.
  • Tunggu sampai ketan benar-benar masak, bisa dilihat dari apungan kue. Jika kue sudah mengapung berarti sudah masak.
  • Angkat dan tiriskan kue lupis
  • Masak gula merah dengan air putih (untuk siram kue nanti) sampai mendidih, kekentalan gula tergantung dengan kita. Jika ingin kuah kental maka dikitkan air yang dicampur ke gula.
  • Setelah kue lupis dingin buka daun pembungkusnya, masukkan ke dalam wadah (piring).
  • Siramkan air gula merah
  • Taburi dengan parutan kelapa
Kue Lapis

Horeee………siap makan…..
Hayuk-hayuk makan kue lupis, sehat,enak dan mengeyangkan :D

*yakinlah bahwa makan tidak akan membuatmu gendut! Yakinlah…..yakinlah…..


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Banyak Permintaan Perteman di FB, Mengapa?

Cerita tiba-tiba akun FB milikmu banyak diadd dengan banyak orang, pernah mengalami? Ini adalah kejadian yang aku alami beberapa waktu lalu. Gr sih awalnya, siapa yang ga GR coba pas akun sosmednya banyak diadd atau difollow banyak orang bak artis. Kan jadi rasa-rasa tenar eaaaaa.....tapi setelah tahu kenyataannya jadi ketawa sendiri. Mengapa? Ini nih alasannya: Iyup betul, aku dulu agak GR kirain aku mulai bisa menyaingi tenarnya Inces Syahrini atau mungkin tenarnya Ayu Ting Ting, terbukti dengan banyaknya orang yang add dan follow FB ku, tetapi kenyataannya salah guys. Ternyata akun kita akan dibanjiri permintaan pertemanan saat kita banyak mengkonfirmasi permintaan pertemanan yang masuk ke akun kita. Sepertinya FB akan menyarankan kita sebagai teman yang bisa di add saat seseorang melihat list orang yang akan di tambahkan sebagai teman. Tetapi apakah iya akun FB yang add akun FB kita itu beneran mau berteman? Eit, jangan GR kayak aku dong ya haha.....berdas...

Milenial, kepoin OVO | Invest dari OVO yuk

  Pernah tidak merasa gaji atau penghasilan kita hilang entah kemana? Gaji yang kita rasa lebih dari cukup tiba-tiba tidak bersisa. Aku pernah banget, inilah yang aku alami. Semenjak lulus kuliah di tahun 2013 aku Alhamdulillah langsung mendapatkan pekerjaan. Aku hanya menggur selama 3 bulan dari hari wisuda. Saat itu aku masih berstatus gadis dan tinggal dengan orang tua. Untuk ukuran Kota Bengkulu penghasilanku bisa dibilang lumayan, kalau tak salah ingat empat jutaan per bulan. Aku juga mencari tambahan penghasilan dari lain, seperti dari internet dan jualan. Aku kan juga tinggal dengan orang tua, jadi aku belum perlu mengeluarkan uang untuk rumah dan makan sehari-hari. Aku hanya perlu mengeluarkan uang untuk beli minyak motor, pulsa dan kebutuhan haha hihi bersama sahabat. Tapi….. Setahun berlalu… Aku cek buku tabungan isinya berapa juta saja, what? Iya, hanya berapa juta saja. Padahal perasaan aku tidak boros, perasaan lho ya. Kemana uangku hilang? Setelah dite...

Citra dan Clindamycin Sebagai Obat Jerawat Review

Ini waktunya ngereview tentang obat jerawat menggunakan Citra Hazeline White dicampur clindamycin. Kalau di blog lama ini bahasan jadi postingan populer. Tidak hanya populer, postingan tantang citra hazeline untuk obat jerawat ini membuatku dihubungi banyak orang, ada yang inbox FB, ada yang inbox IG, ada yang kirim email dan bahkan ada yang langsung telpon. Ada yang nanya dengan santun, ada pula yang selonong boy dan sangat tak santun. Suatu hal yang sangat tidak disangka-sangka akan terjadi. Ya gapapa, hal terpenting adalah apa yang sudah ditulis bisa bermanfaat untuk banyak orang, aamiin. OK kita lanjut Kapan tahu kalau citra + clindamycin bisa jadi obat jerawat? Aku tahunya ini tahun 2015 alau ga salah, waktu itu tak tahu kenapa jerawat sedang banyak-banyaknya. Mungkin ada hubungannya dengan dunia kerja kali ya. Kerja sebagai tenaga IT membuatku tidur larut malam dan banyak pikiran. Kalau sudah kemalaman kerja biasanya aku ketiduran dan lupa bersih-bersih m...